食材用料
| 面粉、鸡蛋面粉适量、鸡蛋一枚 | 孜然粉、油、盐、水适量 |
孜然烧饼的做法
1.取适量面粉，打入一个鸡蛋。
2.加适量水，用筷子拌成絮状。
3.和成光滑面团。醒半小时。醒面的时间取孜然粉加适量盐拌匀。
4.时间到后，取出揉几分钟。
5.搓成长条。切小挤。
6.摁成圆形。（感觉太粘案板，可以抹少许油。）
7.用面棍擀成长形。撒上油和孜然盐。抹匀。
8.从一头卷起来。
9.再擀成长条。放适量油。
10.再次卷好。
11.把面挤立起来，摁下去成圆形。
12.在用面棍擀成薄圆形。
13.依次做好。
14.开火，适当多放一些油，放入孜然饼。中间翻个。
15.熟后盛盘。有一个被宝贝抢走了，就不上镜啦！
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