煎生蚝（家乡话蚝烙）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力

食材用料

煎生蚝（家乡话蚝烙）的做法

• 1.
  材料准备好

• 2.生蚝用盐清洗干净，历水，

• 3.葱切碎，鸭蛋，鱼露，加一起

• 4.准备下锅了，用平底锅煎好点，（我家的坏了，只好用炒菜的锅，）

• 5.搞三匙下去煎，，家有猪油的话用猪油煎很香，

• 6.生菜放下面，去油，

• 7.香喷喷的生蚝煎好了